Đánh bật gan nhiễm mỡ với đậu nành và nấm hương

Đánh bật gan nhiễm mỡ, mỡ máu với đậu nành và nấm hương

Đậu nành là một thực phẩm tốt cho tim mạch. Nhưng gần đây, người ta còn thấy đậu nành là một thực phẩm có thể làm giảm gan nhiễm mỡ.

"Protein đậu nành ảnh hưởng tới hoạt tính của các gene liên quan đến quá trình tổng hợp axit béo và triglyceride trong gan. Nó làm giảm các yếu tố sao chép chuyên kiểm soát hoạt tính của những gene liên quan đến hoạt động sản xuất lipid", Torres cho biết. Ngoài ra, protein đậu nành còn giúp gia tăng một yếu tố sao chép chuyên kiểm soát gene liên quan đến hoạt động phân huỷ axit béo và các gene "đích" của nó. Theo đó, những con chuột ăn đậu nành có lượng axit béo trong gan giảm, không chỉ do protein đậu nành làm giảm hoạt động sản xuất lipid mà còn nhờ làm tăng hoạt động phân huỷ nó. Gan nhiễm mỡ là căn bệnh không thể chữa khỏi và có thể dẫn tới suy gan mạn tính và tử vong. Trong bệnh này, các ngăn trong tế bào gan chứa đầy lipid do sự gia tăng sản xuất các axit béo gây nên, kết quả là gan bị phình đại. Torres tin rằng việc tiêu thụ protein đậu nành có thể làm cải thiện căn bệnh này, đồng thời phòng tránh những tổn thương ở thận và hoạt động sản xuất chất béo.

máu nhiễm mỡ và gan nhiễm mỡ là hai bệnh dễ dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm. Với những bài thuốc Đông y đơn giản, dễ làm sẽ giúp hỗ trợ người bệnh trong quá trình điều trị.

Các sản phẩm từ đậu nành tốt cho người bị máu nhiễm mỡ

máu nhiễm mỡ là hiện tượng cholesterol , triglycerit tăng cao. Bệnh thường dẫn đến những chứng xơ vữa động mạch, tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim rất nguy hiểm.

Nấm hương là loại thực vật có khuẩn, albumin cao, mỡ ít, có 16 loại axit amin, nhiều loại không bão hoà axit béo, sterel thực vật, cellulose, muối vô cơ, nhiều loại sinh tố và các chất hạ mỡ khác. Hàm lượng chất dinh dưỡng trong nấm hương cực kỳ phong phú, nấm hương đã được sử dụng trong nhiều món ăn. Ngoài vị hương thơm và vị bùi bùi mà nấm hương mang lại cho các món ăn, nấm hương còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như tốt cho người bị cao huyết áp tiêu thực mỡ, chống u, chống các chất độc. Chất cellulose trong nấm hương giúp thúc đẩy vị tràng co bóp, phòng bí đại tiện, giảm bớt sự hấp thu cholestorol của tiểu tràng. Nấm hương có thể thúc đẩy cholesterol phân giải, ăn thường xuyên nấm hương có thể hạ thấp cholesterol và trigluxerit, hạ mỡ máu.

Theo Đông y chứng mỡ trong máu cao ứng với chứng đàm trệ, biểu hiện người béo, thừa cân, cảm giác nặng nề, ăn kém ngon, hay bực bội, cáu gắt, nhức đầu, hoa mắt, chóng mặt…

• Những bài thuốc điều trị bệnh máu nhiễm mỡ 

Lấy 10gram nấm hương, 10gram mộc nhĩ khô, ngâm cho nở, rửa sạch, thái miếng nấu với thịt ăn như canh

Lấy 60gram gạo tẻ, 15gram hạt củ cải. Nấu cháo gạo tẻ cho chín rồi cho hạt củ cải vào. Gia vị đủ dùng nêm vừa ăn.

Lấy 60g vừng đen, rang chín, xát bỏ vở, nấu với đường thành chè ăn rất tốt.

Mỗi ngày uống 1 - 2 cốc sữa đậu nành và ăn các chế phẩm từ đậu nành như tào phớ (đậu hủ), đậu phụ.

Dùng 100gram đậu xanh, 50gram mơ chua, 50gram đường trắng. Đun đậu xanh và mơ chua chín nhừ, cho đường vào khuấy đều, để nguội rồi ăn.

Đậu xanh, gạo với lượng đủ dùng nấu thành cháo, ăn với đường phèn.

Lấy 30gram mộc nhĩ đen, 30gram gạo tẻ, 100gram rau cần tươi. Mộc nhĩ ngâm nở, rau cần rửa sạch. Tất cả đem nấu thành cháo ăn rất tốt.

Tỏi tươi bóc sạch, ăn mỗi bữa 2- 3 tép. Không nên dùng nhiều quá 5gram/ngày vì tỏi có vị cay nóng. Những người đau dạ dày không nên lạm dụng.

• Những bài thuốc điều trị bệnh gan nhiễm mỡ 

Bệnh gan nhiễm thường gặp ở những người béo phì, cao mỡ máu, đái tháo đường, nghiện rượu. Ở người bình thường, lượng mỡ trong gan chỉ chiếm 3,5% - 5%. Nhưng ở người bệnh, lượng mỡ trong tế bào gan có khi lên đến 60 - 70%.

Chữa chứng mỡ trong gan do tỳ khí hư nhược như người mệt mỏi, ngón tay ngón chân tê, lạnh. Tinh thần uể oải, thở hụt hơi, ăn kém, chậm tiêu, mặt, mắt bị phù, đi ngoài phân lỏng: Dùng 10gram phục linh, 10gram đẳng sâm, 20gram bạch biển đậu, 50 - 100gram gạo tẻ. Đẳng sâm, phục linh thái lát nấu với biển đậu trong 30 phút sau đó cho gạo tẻ đã vo sạch, nấu nhỏ lửa đến khi chín, chia làm 2 lần ăn nóng vào buổi sáng và buổi tối.

Hoặc 50gram  đậu tương, 10gram lạc nhân rửa sạch, ngâm với nước khoảng nửa ngày, cho thêm 500ml nước xay thành bột mịn, vắt lấy nước bỏ bã. Đun nước cốt sôi, cho thêm đường trắng, chia uống lúc còn nóng vào buổi sang và chiều.

Chữa chứng mỡ trong gan do khí trệ, huyết ứ: Dùng 40gram sơn tra (hoặc táo mèo), 10gram mật ong. Sơn tra rửa sạch, bổ đôi, nấu với nước khoảng 30 phút, bắc ra cho mật trộn đều, chia ra ăn hết trong ngày.

Chữa chứng mỡ trong gan do can thận âm hư: Dùng 10gram đông trùng hạ thảo, 20gram nấm hương, 200gram đậu phụ. Đông trùng hạ thảo và nấm hương ngâm nước cho nở to. Nấm hương thái chỉ xào với đậu phụ và đông trùng hạ thảo, thêm nước đun khoảng 30 phút, cho gia vị đủ dùng. Chia ra ăn với cơm. Bài thuốc này dùng cho người gan nhiễm mỡ đau ở hạ sườn phải, đầu choáng, mắt loạn, ù tai, yếu sức, gầy, lòng bàn tay, bàn chân nóng, miệng khô…

Chữa chứng mỡ trong gan  do đàm thấp nội trở thường gặp ở người béo phì:Dùng 250gram vỏ quýt, 300gram hạt ý dĩ. Cả 2 thứ rửa sạch phơi hoặc sấy khô, tán bột mịn, cho vào lọ dùng dần. Ngày uống 2 lần, mỗi lần 15gram, chiêu với nước còn ấm. Điều trị trong 2 tháng.

Chữa chứng mỡ trong gan do ngộ độc rượu: Dùng 15gram hoa sắn dây tươi, 60gram lá sen tươi hoặc 30gram lá sen khô. Lá sen thái chỉ sắc cùng hoa sắn dây uống thay trà.

Chú ý: Những người mắc chứng gan nhiễm mỡ , mỡ máu  không nên ăn hoặc ăn hạn chế các món ăn từ phủ tạng động vật, lòng đỏ trứng gà, vịt, mỡ động vật, đường và không dùng nhiều rượu.

Đọc thêm

Tê chân , tay ai là người hay mắc phải

Tê chân , tay ai là người hay mắc phải
Tê nhức chân tay là chứng bệnh phổ biến, ai cũng có thể mắc phải. Tuy nhiên, bốn nhóm đối tượng chính sau đây có nguy cơ cao phải đối mặt với chứng bệnh khó chịu này.
Người cao tuổi 

Theo quy luật  của thời gian, tuổi càng cao  các bộ phận trong cơ thể trở nên “già nua”. Một trong những cơ quan chịu tác động rõ rệt nhất đó chính là hệ xương khớp.
Hệ xương khớp bị “lão hóa” là một trong những nguyên nhân dẫn đến chân tay tê nhức, đau mỏi. Không chỉ vậy, vùng vai gáy, lưng gối cũng bị “hành hạ” vì cảm giác nhức buốt, nhói đau.
Sức đề kháng của người già vốn suy giảm tạo điều kiện thuận lợi cho các yếu tố thời tiết như gió, lạnh ,ẩm thấp tác động làm kinh mạch ứ trệ, khí huyết kém lưu thông làm tình trạng bệnh thêm trầm trọng vào những ngày thời tiết thất thường.

Người mắc các bệnh mãn tĩnh

Tê nhức chân tay là biểu hiện của nhiều chứng bệnh mãn tính, trong đó phải kể đến là thoái hóa cột sống, thoát vị đĩa đệm, đau thần kinh tọa, bệnh tiểu đường, mỡ máu cao…
Những căn bệnh mãn tính này gây chèn ép các dây thần kinh và mạch máu dẫn đến tê nhức chân tay, đau mỏi vai gáy.Tùy vào vị trí và mức độ bệnh mà sẽ có các triệu chứng đau nhức, tê nhức khác nhau.

Người ít vận động làm việc quá sức

Tê nhức chân tay còn được xem là căn bệnh “thời đại” do thói quen lười vận động của một nhóm bộ phận như nhân viên văn phòng, tài xế, thợ may… Do tính chất công việc, những người này buộc phải ngồi nhiều, ít đi lại, cử động tay chân hạn chế. Trải qua một thời gian kéo dài, dây thần kinh bị chèn ép, khí huyết kém lưu thông cũng dẫn đến hiện tương tê mỏi, đau nhức tứ chi.
Ngoài ra, những ai làm việc quá sức, thường xuyên mang vác nặng cũng “lọt” vào tầm ngắm của chứng bệnh tê nhức tay chân.

Ngủ gục trên bàn học bàn làm việc

Khi ngủ gục xuống bàn, bạn thường nằm đè lên 2 tay để gối đầu. Điều này gây tác động tới việc tuần hoàn máu và dẫn truyền thần kinh khiến 2 cánh tay cảm thấy tê nhức.

 Khi ngủ, thân người bị gấp lại, hai chân thường co về phía sau hoặc duỗi thẳng về phía trước trong khoảng thời gian quá lâu sẽ làm chậm dòng chảy của máu xuống dưới hai chân, vì thế chúng ta thường bị tê chân và đau mỏi cột sống sau khi thức dậy.

 Bên cạnh đó, khi ngủ trong tư thế này rất khó để có thể ngủ sâu giấc. Trạng thái ngủ chập chờn cùng với tư thế ngủ khó chịu như vậy sẽ khiến cho nhịp tim giảm đi nhiều. Điều này khiến cho lượng oxy lên trên não chậm gây ra cảm giác khó chịu, mệt và đau nhức cơ thể.

Đọc thêm

Gai cột sống có nên điều trị theo đông y

Gai cột sống có nên điều trị theo đông

Hiện nay bệnh gai cột sống rất phổ biến và khó điều trị dứt . Nhiều người nghĩ điều trị bênh gai cột sống bằng tây y phẫu thuật cắt bỏ gai sẽ hết khỏi bệnh nhưng thực tế không phải vậy nhiều trường hợp sau phẫu thuật gai mọc lại 

Do gai cột sống là bệnh mãn tính nên việc điều trị cần lâu dài. Hiện nay, các sản phẩm nguồn gốc thiên nhiên đã cho thấy hiệu quả tốt, không gây tác dụng phụ trong hỗ trợ điều trị gai cột sống được nhiều bệnh nhân tin tưởng lựa chọn. Nhất là các bài thuốc Nam rất hiệu quả với thành phần thảo dược . Thảo dược chữa bệnh xương khớp giúp tăng cường sức đề kháng và độ chắc khỏe của xương, có tác dụng ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của gai tại cột sống, giảm đau, cải thiện khả năng vận động, hỗ trợ điều trị gai cột sống.
Thuốc doctor Ninh loại thuốc đông y đặc trị bênh gai cột sống hiệu quả được rất nhiều bệnh nhân tin dùng 

Hotline tư vấn  Ms Duyên : 0938 992 674

Đọc thêm

Những loại hoa không chỉ đẹp mà còn có công dụng chữa bệnh tuyệt vời

Những loại hoa không chỉ đẹp mà còn có công dụng chữa bệnh tuyệt vời

• Hoa hồng chữa bệnh về gan, mật: Không chỉ có tác dụng làm đẹp, hoa hồng còn được sử dụng trong điều trị các bệnh về gan, đường ruột và túi mật. Đặc biệt, mùi hương của loài hoa này còn đem lại cảm giác hạnh phúc, sảng khoái cho tinh thần.
  
• Hoa thu hải đường giúp thanh lọc độc tố : Nếu cơ thể bạn đang tích trữ độc tố thì nước hoa thu hải đường pha với chút quế sẽ là một cách để bạn đào thải chúng. Ngoài ra, hoa thu hải đường còn trị những vết bỏng, sưng tấy và viêm đau
  
• Hoa hướng dương kháng viêm : Hoa hướng dương không chỉ có tác dụng làm giảm nhưng cơn đau bụng do kinh nguyệt gây nên mà còn có thể kháng viêm rất hiệu quả. Nước làm từ hoa hướng dương có khả năng làm giảm những cơn đau do khối u hay viêm loét. Nếu bạn bị đau họng, chỉ cần súc miệng bằng nước hoa hướng dương, bạn sẽ thấy cổ họng dịu đi rất nhiều.
  
• Hoa cúc chữa bệnh cảm sốt : Từ lâu, hoa cúc đã được Đông y sử dụng trong việc thanh lọc cơ thể con người. Ngoài tác, hoa cúc còn có thể chữa cảm lạnh, sốt cao, nước hoa cúc còn làm giảm những cơn đau đầu và hạ huyết áp.
  
• Hoa bồ công anh chữa bệnh thiếu máu : Tuy chỉ là là loài cây cỏ dại mọc ven bờ song bồ công anh lại mang trong mình khả năng trị thiếu máu hiệu quả. Hoa bồ công anh còn giúp giảm căng thẳng thần kinh, trị bệnh vàng da và lọc máu.
  
•  Hoa kim ngân chữa bệnh đau họng : Là loài hoa quen thuộc trong nhiều bài thuốc hiện nay, kim ngân hoa có tác dụng làm giảm các triệu chứng đau họng, viêm nhiễm bởi khả năng kháng khuẩn đặc biệt. Ngoài hoa, lá và thân của cây kim ngân cũng chữa được bệnh viêm khớp
  
• Hoa mận chữa ho hiệu quả : Hoa mận được nhiều người ứng dụng vào các bài thuốc trị ho, tiêu chảy. Sử dụng hoa mận làm nguyên liệu đun nước xông giúp hỗ trợ điều trị nhiễm trùng ở phổi.
  
•  Hoa cúc vạn thọ giúp thanh trùng : Xa xưa, cúc vạn thọ đã được sử dụng để làm nước rửa mắt. Với tác dụng thanh trùng, cúc vạn thọ còn được chế làm thuốc mỡ bôi trên vùng da trầy xước.
  
• 
  

Đọc thêm

Thảo dược quen thuộc chữa đau lưng vô cùng hiệu quả

Thảo dược quen thuộc chữa đau lưng vô cùng hiệu quả

Sau đây là những loại thảo dược vô cùng quen thuộc có thể tìm thấy ở khu vườn nhỏ trong gia đình mỗi chúng ta nhưng lại có công năng chữa bệnh đau lưng rất hiệu quả.

• Chữa đau lưng với lá lốt :lá lốt nổi tiếng với món thịt bò lá lốt được mọi người ưa chuộng. lá lốt không chỉ làm thức ăn mà còn có công dụng chữa bệnh. Theo y học đông y lá lốt có tác dụng giảm đau, chống viêm. chính vì thế nó thường được dùng để chữa đau lưng, nhức mỏi chân tay

Cách dùng : lá lốt với lá ngải cứu giã nát theo tỉ lệ 1:1, thêm ít giấm, chưng nóng lên. sau đó đắp và chườm 2 lần trong ngày

• Chữa đau lưng với lá ngải cứu : theo y học đông y lá ngải cứu có các thành phần có khả năng chữa đau dây thần kinh , thấp khớp....

Cách dùng : lá ngải rửa sạch sau đó xào với giấm hoặc rang nóng. trải lá chuối tươi xuống giường, đặt lượng ngải đã xào lên . Sau đó nằm ngửa lưng đặt lên ngải cứu. ngoăc nằm sấp đắp ngải lên thắt lưng.
Lưu ý : không dùng lâu ngày. những người cao huyết áp , thai sản không nên dùng.

• Chữa đau lưng với ớt : thành phần trong ớt có khả năng gây tê giảm đau, tránh hàn. nên chúng ta có thể dùng quả hay lá để trị đau lưng.

Cách dùng : 15 quả ớt chín , 3 lá đu đủ, 80gram rễ cây ớt chỉ thiên giã nhỏ, ngâm cồn theo tỉ lệ 1:2 dùng để xoa bóp thắt lưng mỗi khi đau.
Hoặc 50gram lá ớt cay, rửa sạch giã nát rang nóng cho thêm ít rượu bọc vào trong túi vải đắp vào chỗ đau khi thuốc còn nóng . mỗi ngày thay thuốc 1 lần. khi thuốc nguội thì rang lại 1-2 lần.

• Chữa đau lưng bằng gừng tươi : trong củ gừng có chất cay có khả năng chống lại quá trình oxy hóa, giảm đau tức thời

Cách dùng : dùng 20 gram củ gừng tươi , 15gram hành củ , 30gram bột mỳ rang nóng rồi đắp lên chỗ đau.

• Chữa đau lưng với rễ cây đinh lăng : rễ cây đinh lăng có chứa tới 13 loại axit amin và có chứa hoạt tính có lợi. Nên nó được ví như "sâm nam" vì tác dụng chữa bệnh rất lớndùng để thông huyết bổ khí .

Cách dùng : dùng 20_30 gram rễ đinh lăng đun lên uống hằng ngày

Đọc thêm

Thuốc nào có thể chữa hết gai đôi cột sống ?

Câu hỏi : Thuốc nào có thể chữa hết gai đôi cột sống ?
Trả lời : Doctor Ninh được bào chế từ thảo dược gia truyền, có tác dụng điều trị các bệnh liên quan đến cột sống có thể chữa gai đôi cột sống 
Hotline tư vấn Ms Duyên 0938 992 674

Đọc thêm

Cách điều trị đau khớp gối bằng thuốc đông y

Câu hỏi : Cách điều trị đau khớp gối bằng thuốc đông y
Trả lời : hiện nay để điều trị đau khớp gối người ta thường sử dụng các phương pháp : phẫu thuật chữa đau nhức gối, phương pháp vật lí trị liệu , xoa bóp , đặc biệt hơn là điều trị đau khớp gối bằng thuốc đông y hiện được rất nhiều người sử dụng.
Thuốc doctor Ninh là thuốc đông y điều trị bệnh xương khớp tốt hiệu quả an toàn .
Hotline tư vấn Ms Duyên 0938 992 674

Đọc thêm